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Queso Rosca EL MOLINERO

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Nuevo producto

El Queso de Rosca Castilla y León es un queso de pasta prensada y forma de corona elaborado con leche cruda o pasteurizada de oveja. Se elabora en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Su nombre y forma se deben a que antiguamente se almacenaba de una forma inusual: Los quesos eran atravesados con una vara o una soga gruesa formando ristras que eran colgadas del techo para mantenerlas alejadas de los animales.

Disponible

13,50 € impuestos inc.

Ficha técnica

PESO:Aprox 500 Grs
ORIGEN:Espirdo Segovia
INGREDIENTES:Leche cruda de oveja.cuajo animal.sal.fermentos lacticos,lisozima de HUEVO. Superior a 60 dias
DENOMINACION DE ORIGEN:Queso de Rosca
CERTIFICACIONES-MARCA DE GARANTIAAlimentos de Segovia. Producto Artesano de Castilla y león

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Queso Rosca EL MOLINERO

Queso Rosca EL MOLINERO

El Queso de Rosca Castilla y León es un queso de pasta prensada y forma de corona elaborado con leche cruda o pasteurizada de oveja. Se elabora en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Su nombre y forma se deben a que antiguamente se almacenaba de una forma inusual: Los quesos eran atravesados con una vara o una soga gruesa formando ristras que eran colgadas del techo para mantenerlas alejadas de los animales.